Feuilles en sucre vierge

Les feuilles en sucre ont environ 1 an et demi de date limite de consommation, 

vous devez les conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans le bas d'un buffet

par exemple mais pas au réfrigérateur.

La feuille en sucre donne un excellent résultat impression, elle ne va pas sur tout support

car elle est plus fine que la feuille fondante, évitez les gâteaux au chocolat par exemple car

la couleur fonçée en dessous va se voir par transparence.

La feuille en sucre aun goût neutre et elle supporte très bien la congélation.

Composition:

Feuille en sucre,  amidons modifiés E1422, E1412, maltodextrine humectant  E412, sucre, eau, épaississants; E460, E414,

E415, dextrose; couleur E171, émulsifiants; E435, E471, E491,conservateur, E202, E330 régulateur d'acidité, arôme

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